2022年以来,根据直联直报平台监测数据和全县各乡镇的统计报表数据显示,虽然受市场环境、粪污资源化利用、疫情等多方面因素的影响,我县畜牧业生产总体发展态势良好,截止到9月底畜禽各项指标均呈现平稳健康的增长势头。
近两年以来,饲料原料价格受国内外诸多因素的影响,作为饲料主要占比的玉米豆粕等价格持续上涨fun88乐天fun88乐天堂堂,居高不下,虽然国家正积极推进饲料中减量替代,促进饲料稳定,但仍不能短时间内解决饲料原料价格高昂、传统养殖以玉米豆粕型饲料为主等问题,价格依旧继续偏强运行为主。9月底到户价:玉米价格3.04元/公斤,比去年同期2.70元/公斤相比增长12.59%;豆粕5.36元/公斤,比去年同期4.01元/公斤增长39.65%;小麦麸2.40元/公斤,与去年同期2.25元/公斤相比增长6.67%。
近几年,受到非洲猪瘟疫情的影响,国内生猪出栏量和存栏量明显减少,助推国内猪肉价格走高,给养殖业带来了高额利润。与此同时,各级政府为了保证猪肉供应稳定价格,采取了相应措施支持现代化养殖场建设。在此背景下,大型规模企业产能迅速扩张,新扩建了养殖场,生猪生产已经出现转折性积极变化,生猪和能繁母猪存栏双双回升,产能充足,导致年初价格连续下跌,跌至成本线月份以来,国家多次启动猪肉收储政策,猪价逐渐好转,同比上涨幅度不小,已摆脱亏损的困境,尤其是进入第三季度,育肥猪价格价格强势刮起上涨风暴,一度突破24元/公斤;但仔猪价格受季节的影响,现在涨势较弱。截止到9月底毛猪价格为24.2元/公斤,比去年同期12元/公斤增长101.67%;30斤重的仔猪价格可以卖600多元。
今年家禽市场行情整体形势还算比较平稳的,今年春节后处于市场需求淡季,家禽及其产品价格虽然节后有所下降,禽蛋价格批发价基本上一直稳定在每市斤4元以上,尤其是第三季度末,受开学季和中秋等的影响,蛋鸡强势来袭,每市斤批发价直逼6元;肉鸡及其产品价格行情春节前后价格还算可以,批发一直稳定在每市斤6元左右的价位,中秋节前价格竟高达9元左右。但总的来讲今年家禽业市场行情同比也是不错。
近几年以来,活牛羊价格一直居高不下,另外由于我县连续多年相继出台了一系列养牛羊优惠扶持政策,每年县政府从财政和扶贫资金中拿出巨资用于临泉绿色肉羊发展,继续吸引了大批养殖者纷纷转产从事养羊业,今年牛羊养殖的热情依然不减。活牛羊及其产品价格今年虽然受疫情的影响有所下滑,但依然在较高价位运行,并且近期稳中逐渐上涨。目前牛肉及山羊肉的价格均可达90元/公斤左右,活肉牛及山羊的价格也可达35元/公斤左右,与去年同期相比有所下降。
我县从美丽乡村建设的角度出发,把新建规模养殖场纳入到了新农村建设规划当中,积极引导养殖户发展规模养殖,科学布局,实现人畜分离。在建设规模场时,要求其按照 “三同时”原则,即同时设计、同时建设、同时竣工粪污处理进行建设。同时大力推广和扶持“牧+沼+菌”等循环经济生产模式fun88乐天堂,建立了“畜牧养殖-粪便-有机肥-无公害农产品”、“秸秆青贮-畜粪便-沼气”等综合利用体系。从而实现了从粗放养殖生态养殖资讯、随处排污到生态养殖良性循环的转变,改善了广大农民的生产生活环境,有力的促进了社会主义美丽乡村建设。
截止到9月底育肥猪价格一直稳定在12元/斤以上的高价位震荡。由于猪肉消费占肉类消费比重较高,市场需求量大,所以预测随着第四季度消费旺季的到来,猪价应该还会维持在较好的价位。
牛羊肉的价格相对比较稳定,牛的市场行情与去年相比还算平稳,羊的市场行情受新冠疫情和消费季节的影响波动不小,下滑幅度较大,但由于人们消费观念的改变,牛羊产业前景还是较为广阔的。主要原因:一是牛羊国内市场需求空间大,牛羊是草食性动物,牛羊肉含胆固醇、脂肪含量比猪肉低,羊肉性温冬补,适合现代人的消费习惯,消费空间很大;二是近年来,人们对传统消费观念有所改变,由原来的以猪肉产品为主的消费观念转变成绿色、生态、多样化的消费理念,牛、羊等草食动物的消费量明显增大;三是肉牛肉羊的存栏数量保持在较低的水平,增长速度慢。现在养殖户普遍采用的是架子牛育肥的模式,长肉快,收益高,但目前可供育肥的犊牛却偏少,许多肉牛屠宰加工企业都收不到牛,况且架子牛育肥,投入比较高,不适合一般的农户发展。由于目前各地能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以育肥牛行情继续看好。今年羊市波动大,价格下降,效益不太好,据预测随着消费旺季的到来,羊市会逐渐变好。
家禽市场中秋节后有几天在下滑,这属于节后的一段正常冷淡期,但随后又开始大幅度上涨fun88乐天堂。据预测随着天气的转凉和消费旺季的到来,应该还将会维持在高价位运行。
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