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蔬fun88乐天堂菜栽培基本知识2017发布日期:2023-03-07 浏览次数:

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  蔬菜栽培技术——第一节蔬菜生产操作基本学问、菜地土壤耕作特点蔬菜栽培土壤耕作特点要求深耕、做畦。耕地深度应依据蔬菜种类和土壤性质打算,一般要求深耕2530厘米,栽培深根性蔬菜,如萝卜、南瓜等必需深耕。粘质土壤必需深耕,疏松土壤和新垦地开头宜浅耕以后渐渐加深。实践证明,加深耕作层、扩大根系,是保证蔬菜丰产的主要关键。菜地翻耕后,在直播或定植前需要作畦,畦的大小凹凸应依土壤性质、地势凹凸和蔬菜种类打算。一般畦的高度为1518厘米,宽12米。为便利排水浇灌,平地整高些,浅根性蔬菜整低些;春夏季雨水多,宜整高畦,秋冬季可整平畦或低畦。由于畦的方向不同,使蔬菜受到不同强度的日光和风,所以宜作东西横向的畦,使蔬菜在冬季可受到较多的日光和较少的冷风,而夏季可以削减猛烈日光的损害。此外,在倾斜地做畦,畦长须与斜坡直交(90度角),才能拦住水流和削减灌水的困难,可削减养料和土壤的流失。二、播种依照蔬菜对光照和温度的不同要求,蔬菜播种时期分为春播和秋播。耐寒性的蔬菜,如胡萝卜、白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜等适宜秋播。喜温蔬菜,如瓜类、茄子、菜豆等适宜春播。为了早熟,这些蔬菜也可提早到冬末春初利用防寒保温设施播种育苗,然后移植栽种。此外,葱、菠菜、四季萝卜等对温度和光照要求不严格,所以除春秋播其他季节也可以播种。蔬菜播种方法有两种,即苗床育苗移栽和露地直接播种。凡须移植的蔬菜fun88乐天堂,甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等,先育苗,后移植。不便移植的蔬菜,如萝卜、豆类等移植后损害根部正常发育,应当直播。直播依种子大小情形,可分为撒播、条播和点播三种。细粒种子,如小白菜、菠菜、茼莴等可行撒播,撒时种子应混和草木灰或细沙,这样可使种分布较均匀;条播是按肯定距离开沟分行播种,比撒播花工夫,但蔬菜生长期间的管理工作较利便,如胡萝卜、小白菜、菠菜等均可接受条播;蚕豆、豌豆、萝卜、马铃薯等大粒种子都用点播,按肯定的行株距挖穴,每穴播种子若干粒,这样使幼苗有充分的养分面积,生长良好,管理便利,节省播种用量。此外,可以从多数秧苗中选择优良的秧苗,还可以避开缺株。播种深度对种子发芽和幼苗生长都有重要影响,如盖土太厚,空气流淌不畅,种子会窒息而死;盖土太薄,种子不能获得应有水分,也不利于发芽。一般播种的复土厚度以种子自然平伏时高度的三倍为限。种子播下先盖土后盖草,以保持土壤的温度和湿度,土壤干燥时,适时灌水,进发芽。以后随时检查,种子大部发芽,适时揭开盖草。三、秧苗管理在苗床育成的秧苗到达肯定大小,必需准时移到大田栽植。如番茄、茄子等,一般有为了削减菜苗地上部分的蒸发,促进成活,栽植的时间,晴天宜在下午或傍晚,阴天无风时不必限定时间。为削减菜苗根部损伤、增加吸水力、栽后成活快,在掘取菜苗前苗床应充分灌水,使根部多带土壤。栽植时,应按预定行株距,开穴沟,施基肥与土壤充分拌匀,再放一层细土,然后将苗带土放入穴内,加以扶直,同时用手将土壤向根际压紧,使根部和土壤密接。有条件的浇定根水后即灌“跑马水”般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没,否则易引起腐烂。四、施肥施肥方法有基肥和追肥两种。基肥多以厩肥、堆肥和优质垃圾(过筛、检净塑等迟效性肥料为主,在蔬菜播种或定植前施入土中,以供应蔬菜不断生长的需要。厩肥和堆肥不仅含有蔬菜所需的多种元素,而且供应土壤大量有机质,能很好改良土壤。用作基肥的厩肥和堆肥,都应当是腐熟的,新颖厩肥和没有充分腐熟的堆肥必需提早施下,使在播种或栽植前在土中自然腐熟,否则,反而有害。基肥施用方法有全面与局部二种。栽培根菜类和菠菜、苋菜、茼莴等密植的叶菜类以及施用量大的,可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上,然后耕入土中较便利。南瓜、茄子、甘蓝、花椰菜等行株距较宽的作物,厩肥等用量较少的,可以进行行间掘沟施下或在株间掘穴施下。追肥以速效性肥料为主,如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜具有3片真叶或栽植的秧苗成活后,才开头追施fun88乐天堂。追肥的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体状况而定。蔬菜植株愈小时,肥料浓度应稀一次施用量可以少些,随植株长大渐渐增加施肥的次数;土壤潮湿,气候愈冷,可用较浓的追肥,而削减追肥的次数。土壤肥沃,蔬菜生长旺盛,可施少些,反之,一些。一般每1520天追肥一次,速生蔬菜,如菠菜、小白菜则应薄肥勤施,10天施用一次。总之,追肥应接受“少吃多餐”的方法,适时适量的分期多次追肥,既要做到肥力不脱,以满足生长不断需要,又要做到避开过分集中,影响生长。蔬菜的种类不同,对肥料的要求也不同。芥菜、芥蓝、小白菜等叶菜类,应充分的氮肥,才能快速生长。豆类、马铃薯多施钾肥,可以提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外,应多施磷钾肥,以促进果实长大、早熟和提高品质。五、浇蔬菜是一种柔嫩多汁的植物,比其他农作物需要更多的水分,一般产品中含有7597%的水分,比其他农产品含水分高得多。水分不足,不但严峻的抑制生长、降低产同时也影响产品的质量,形成纤维较多,质地粗糙,果实畸形等。因此,必需经常供应充分的水分。蔬菜浇水要适时适量,必需依据蔬菜的种类、生长状况,气候条件和土壤性质进行。蔬菜的种类不同,对水分的要求也不同。甘蓝、芥蓝、花椰菜、芥菜、大白菜、小白菜、黄瓜、菠菜等,其根系较弱,分布较浅,叶面又大,须经常浇水,需水量也多。豇豆、菜豆、胡萝卜、茄子等根系深度适中,须轻浇勤浇。番茄、南瓜等深根性蔬菜,较耐干旱,在天气过旱、土壤缺水时浇水。蔬菜在不同生长状况下,对水分的要求也不同。一般幼苗期植株叶面小、蒸发量较小,只要保持土壤适当潮湿;成长植株,叶面大,蒸发量大,浇水量宜多。如蔬菜生长缓慢,土壤颜色由深变浅,中午叶片变软,就是缺水现象,必需准时浇水。蔬菜在不同的天气状况和土壤性质下浇水量与次数也不同。如天气酷热,水宜少。粘质土保水力强,宜适当削减浇水;沙质土,保水力差,应当多浇水。六、中耕、除草和培土蔬菜秧苗定植成活后,进行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土温,流通空气,促进肥分分解,调整土壤水分,削减病虫害。中耕深度一般蔬菜宜浅,以厘米为度,但不同的种类、生长期和土壤性质等中耕深度也不同。浅根性蔬菜、如洋葱、黄瓜等中耕宜浅;瓜类(除黄瓜外)茄、根菜类等深根性蔬菜,中耕可稍深,播种后第一次中耕宜浅。幼苗在根分布处中耕行间应稍深;长大植株,根系扩大,为避开伤根,中耕宜浅些。中耕以生长前期为主,在蔬菜栽植恢复生长后开头中耕,以后间隔1015天中耕一次,每次降雨或浇灌后也必需中耕一次。生长中期叶片复盖地面,根系布满表土层,应停止中耕,以免损伤根部,阻碍蔬菜的生长。通气好,透水性较大的沙质土栽培知识,中耕宜浅,粘质土可较深。冷天中耕可稍深,使地温上升快;热天温度高,水分蒸发快,且杂草较多,一般中耕宜 中耕除草往往结合在一起,杂草为害性大, 争肥水阻碍蔬菜生长, 除草应实行 除早、除小、除净的方法。撒播的蔬菜, 距离较密, 须用手拔草; 栽植的株行距较大, 可用锄头除草。 培土是栽培蔬菜的一项重要工作,应结合中耕分次进行。培土后可使马铃薯、 芋等地下茎肥大,防止倒伏;对易生不定根的蔬菜,如番茄,能扩大根系,加强养分,

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