提起让老百姓不再饿肚子，我们一定会想起袁老，可是还有一个人，也许从未听过他的名字，他也同样解决了无数人温饱的问题，而他的经历似乎更加的坎坷而传奇，有句话形容他为：“被打的何教授，fun88乐天堂吃饱的中国人”，他就是何家庆，是安徽大学生命科学学院教授，他被称之为“魔芋大王”。今天我们吃到的魔芋，都要感谢何教授的培育与推广，而这小小的魔芋又帮助了多少贫困山区的人们走出困境。

　　何教授1949年生于安徽省安庆市的一个普通家庭，一家八口靠父亲拉板车过活，极度的贫困让他对饥饿与贫穷有着深深的感悟。上学期间更是一群善良的老师同学乡里乡亲的接济才完成学业。朴实的父亲甚至列了一本清单，上面记录了谁给了一双旧胶鞋，一件衣服等等。受“百家恩惠”长大的孩子，不负众望，长大后用“滴水之恩，涌泉相报”的胸怀回报了更多不相关的人。

　　大学毕业后的他一心想着怎么用自己所学帮助百姓脱贫。他考察过大别山，步行12684公里，途经鄂豫皖三省，19个县境共225天，采集植物标本3117种号，近万份，成为有史以来第一个全面考察大别山的人。这途中他经历了山洪、悬崖、与狼对峙、饥饿、蝗虫叮咬使腿部溃烂等等生死的考验。为国家实施的依靠科技促进农村经济发展的“星火计划”提供了第一手的资料。后来他到绩溪县挂职任科技副县长，又走遍访23个乡，走遍山头采集标本，深入田间，指导科技养蚕。当绩溪遭洪水灾时，他顶，四处奔波指导救灾，fun88乐天堂使他染上了血吸虫病，几次晕倒在洪水中。他甚至会把刚报销的1000元差旅费捐出去，并留言写道：“对于贫困山区人民生活，我有一份责任，虽没有力挽巨浪之臂，却有一颗火热的心。”

　　终于在80年代，他注意到日本很重视魔芋生产，并着手开始研究，他发现魔芋具有喜湿、喜荫、耐瘠薄的特点，非常适合在贫瘠的山区生长。而魔芋又富含葡甘露聚糖，在食用、医药、工业等领域有广泛的用途，经济价值巨大，简直是山区脱贫致富的宝贝。于是他发表文章，介绍魔芋的远景，来到贫困山区举办科技培训班，普及魔芋栽培知识。为了消除农民顾虑，他自掏腰包从湖北引种，在31个点进行试种，并马不停蹄地到各个田头进行指导，结果500亩魔芋全面丰收，收益超过400万元。自此找到了一条脱贫的金光大道。之后他又撰写了18万字的《魔芋栽培技术》一书，全面地介绍魔芋的各种知识，并把科技知识传给更多贫困山区的芋农。

　　1998年2月，他又带上了积攒10年的积蓄背起行李、告别了妻女，怀揣学校介绍信和一张刊登国家“八七”扶贫计划贫穷县名单的光明日报，孤身一人起程了。这一次他又途径8省、无数个乡镇、村寨，行程约31600公里。沿途传授魔芋栽培、病虫害防治技术，办培训班262次，受训人数逾2万人。栽培知识同时指导了57家魔芋加工企业。fun88乐天堂这个过程中他遭遇了抢劫，搭车被骗到矿山挖矿，没钱了沿街乞讨，吃猪食，衣衫褴褛被收容所收容并遭到拳打脚踢，甚至因为过度劳累几次倒在旅店的床上几天不省人事，最后被生疑的服务员叫醒。最后回到家中时的他只有40公斤。fun88乐天堂2019年，70岁的何家庆晕倒在了调研途中，被查出了癌症晚期，在他生命的最后时刻，他提出要把眼角膜捐献给贫困山区的孩子......

　　就像他写的诗那样，他走了，泥巴或白雪，一切都回归土地，无需祭奠，但他仍然像一粒种子或一滴水珠，在泥土里聚集力量，空气中尚存清氧！

　　在物欲横流的今天，小编似乎无从下笔，因为我觉得对于这位老人所有语言都显得那么的浅薄。有一些星在聚光灯下，珠光耀眼众星捧月，一举一动都备受关注，但也许会在某一个瞬间，顷刻崩塌，节操碎一地。那我们又有没有去反思为什么要去痴迷于那些表面的浮华。而有的人他是一颗真正的星，挂在清冷的天际，孤寂地发出光芒，但历经岁月流转，依然坚定而明亮。但是我们又有多少个夜晚会抬头仰望......!