是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境、质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。

　　有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:一是不具有基因工程生成的转基因成分,二是不采用禁用的物质进行处理,三是具有较强的抗病虫性。在有机蔬菜生产中,应选择已获认证的有机蔬菜种子和种苗,但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗,则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外,还应选择抗病虫性强、抗逆性强,且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种,如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、香芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。

　　有机生产基地应是完整的地块,其间不能夹有常规生产的地块,但允许存在有机转换地块,有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间,其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品;转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。

　　有机蔬菜的栽培,主要是配套栽培技术,实行轮作换茬和清洁田园,通过培育壮苗、嫁接换根、 起垄栽培、地膜覆盖、合理密植半岛电子、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,采用作物轮作,在前茬蔬菜收获后,彻底清洁基地,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效目的。

　　有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料,还包括有机认证机构认证的有机专用肥，生物有机肥和部分微生物肥料。

　　5.2.1施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用有机肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行,使用动物肥与植物肥的比例以1∶1为宜。

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　　5.2.2施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥,将有机肥料均匀施入耕作层内,以利于根系吸收。结合整地施腐熟有机肥或生物堆肥45~75 t/hm2,有条件的可使用有机复合肥作种肥,使用量为1 500 kg/hm2。方法是在移栽或播种前,先开沟或穴,将肥料放入后填土,再种植或播种,施肥深度以5~10 cm为宜。

　　5.2.3巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥,主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面施肥,在生长期选取生物有机叶面肥,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜长至3~4叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配,科学施用,才能有效培肥土壤,提高作物产量和品质。

　　由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品,所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主,防治结合”的原则,选用抗病品种,采取高温消毒、合理肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理措施,综合防治病虫草害。

　　随着天气越来越冷了，很多人都不愿意出门买菜，如果我们学会自己在家种菜的话，是不是就会方便很多呢?在很多人的印象里，种菜就离不开土壤，并且还要添加各种化学剂，例如农yao化肥营养液之类的，今天我们要说的是，现代农业科技发展这么迅速，我们在家不需要土壤，只用水就可以种出来，并且不添加任何的化学剂，可以说是纯..天..然健康有机蔬菜。

　　在家种菜也不需要多大的空间，只用阳台就足够了，我们可以采用立体种植的方法，买个架子，把一盘盘的蔬菜放在架子了，这样可以zui大程度的节约空间，今天我们就推荐几款适合零经验的朋友们种植的品种。

　　白菜可以利用少量的水与充足的阳光重新生长，大约在1至2周内，就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一棵完整的白菜。现在天气转冷，在家里吃上新鲜的白菜应该是一件令人十分开心的事情。

　　绿友们买来家中的胡萝卜，可以把胡萝卜的顶部切下来，用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无du无农yao的胡萝卜啦!很适合加到沙拉中。

　　大家吃西芹的时候可以把芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是浅碟中，提供足够的阳光。当中间的叶子开始长出来时，就可以移植到土壤里了。

　　天气渐冷，吃火锅不能没有香菜!将香菜茎部放入水中它便会增长。当根buzhang得足够长，就可以栽种到花盆中。记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的香菜。

　　日常烧菜时，绿友们可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了!这么简单的操作，大家不要太惊讶!

　　绿友们选取健康饱满的土豆，切取一块有芽眼的部分，在盘子里倒入0·5~1厘米的水，将土豆块放在盘子里。第2天就可以明显看到芽眼处已经吸饱水，准备发芽~

　　以上这几种水培蔬菜种植起来是很简单的，并且在生长的过程中是零添加纯..天..然的，可以说是一种真正的有机健康蔬菜，我们看着它长，鲜着吃，种的省心，吃得放心。

　　香菜，又称为“芫荽”香菜虽为配角，但绳播却霸气十足！，香菜的价格不便宜，不少朋友在自家小菜园或是阳台种植香菜，方便实用，但是好多人不清楚香菜种植时间和种植方法，今天我们来了解一下香菜编织播种新方法！

　　香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以播种，但还是建议在春秋两季播种，现在有一款最新播种方式，就是把香菜种子编织播种，（农瑞德数控种子编织机）将种子筛去多余杂质，倒入种子盒里，再智能显示屏上设定好株距、种量、编织米数、就可以一键式启动了，每小时可编织4500米，可一穴一粒，或一穴两粒，自己可随意调节，可节省大量种子和人工，播种方便，出苗齐，出苗均匀，后期不用弯腰间苗了，

　　数控种子编织机，可编织各种蔬菜，蔬菜虽然相似，但播种各有各的特点，只要用上数控种子编织机，只要您的种子在1毫米到5毫米之间，都能达到精量播种，都可以达到一穴一粒，为人节省了成本，带来了高产！

　　嘿，大家好！今天我要和大家分享一下，如何在家中种植健康的有机蔬菜。这是一个让我非常着迷的话题，因为它不仅能让我们享受新鲜的蔬菜，还能为我们的身体健康做出贡献。

　　首先，选择合适的种植容器是很重要的。无论是在阳台、花园还是室内，我们都可以找到适合种植蔬菜的容器。例如，有些人喜欢使用花盆，而其他人则选择使用悬挂篮或垂直种植系统。不管你选择什么样的容器，都要确保它有良好的排水系统，并能提供足够的土壤深度和养分。

　　接下来，选择有机种子和肥料非常重要。有机种子是没有经过基因改造和化学处理的种子，它们更符合有机种植的原则。而有机肥料则是由天然材料制成的，没有化学物质残留。这样种植出来的蔬菜不仅口感更好，而且更健康。

　　在种植过程中，要注意给蔬菜提供充足的阳光和水分。大部分蔬菜需要每天至少6小时的阳光照射，以进行光合作用。所以，要选择一个阳光充足的位置进行种植。至于水分，每种蔬菜的需水量有所不同，但一般来说，保持土壤湿润而不过湿是关键。最好在早晨或傍晚浇水，避免阳光强烈时蒸发过快。

　　另外，及时除草和防虫也是种植有机蔬菜的关键。杂草会竞争蔬菜的养分和水分，所以要定期除草。而虫害则可能破坏我们的蔬菜，所以可以使用有机的防虫剂或者采用生物防治方法来解决这个问题。

　　最后，要耐心等待蔬菜成熟。每种蔬菜都有自己的生长周期，我们要根据不同的蔬菜选择合适的收获时间。当我们的蔬菜变得饱满、色彩鲜艳时，就可以收获啦！在品尝到自己种植的新鲜有机蔬菜的同时，我们也要记得给自己一个鼓励，因为这是我们自己辛勤劳动的成果半岛电子。

　　总之，种植健康的有机蔬菜并不难，只需要一些耐心和关注。选择合适的容器，使用有机种子和肥料，给予足够的阳光和水分，定期除草和防虫蔬菜，最后耐心等待蔬菜成熟。这样，我们就能在家中享受到新鲜、健康的有机蔬菜的美味了！快行动起来，让我们的家成为一个绿色健康的小天地吧！