“大众创业,万众创新”是中国经济发展双引擎之一。日照市坚持政府引导和市场主导作用,进一步降低创业成本和门槛,激发社会力量的创业热情,释放蕴藏在民间的无穷创意和无限活力,创业、创新在滨海之城蔚然成风,涌现出一批敢闯敢为、敢尝敢试的“创客”。《大众日报·日照新闻》从本期开始推出“众创空间”栏目,报道“创客”们在创业创新道路上的思路、理念、作为,让我们一起分享他们的创业故事。
没有拖拉机,没有挥舞的锄头,没有化肥农药,甚至没有泥土,入眼一片葱翠却不见嘈杂,曲水流觞回荡却不见泥垢,一排排青翠欲滴的小鲜苗,一串串挺实圆润的小西红柿,曲径通果园,禅房花木现,这就是山东裕利蔬菜股份有限公司董事长靳伟然投资建设的“五蔬园”,成为日照市现代农业的示范园。
靳伟然2007年开始在五莲山脚下租赁土地种菜,8年来不断优化蔬菜品种结构。他的“菜园子”裕利蔬菜股份有限公司被授予中华全国供销合作总社和山东省农业产业化重点龙头企业,并发挥龙头带动作用,促进了当地蔬菜种植结构调整和现代农业的发展,带动了当地农民增收。今年4月,靳伟然被评为“全国劳动模范”,是五莲县建国以来第二个全国劳动模范。
时光回到14年前,2001年靳伟然从一家乡镇企业离职,在五莲县城自办了一家进出口贸易公司,专门从事蔬菜收购加工出口生意。正当他的生意风生水起之际,2006年,日本政府颁布了农产品“肯定列表”制度,对进口的食品进行严格检测,特别是对农产品农药残留提出更高的要求,“绿色”、“无公害”、“有机”等靳伟然以前从来没听说过的名词开始成为衡量农产品品质的标准。半岛电子
“原来搞蔬菜加工出口,主要是收购农民的,产品在别人手中控制,质量很难保证。蔬菜质量如果想不再受制于人,就必须有自己的蔬菜基地。”靳伟然在加强蔬菜合同基地建设管理的同时,决定自己在五莲山脚下租地种菜。2007年,靳伟然在五莲山脚下的小榆林村半岛电子、叩官村半岛电子、小峪子村等几个村庄租赁了300多亩地,并根据客户要求自己种菜,自己卖菜,建立了自己的第一块“根据地”农产品生产基地,并朝着有机蔬菜种植上找新门路。
靳伟然告诉记者:“种植安全放心的蔬菜是一种良心事业,我们只种有‘身份证’的蔬菜。”按照严苛的种植标准,靳伟然采用秸杆反应堆技术、无土栽培技术等先进生产技术种植蔬菜。经过多年的发展,公司已发展成为集种植、加工、出口于一体的综合公司,经营保鲜南瓜、山药、芋头有机蔬菜、大蒜、大姜等20多个品种,产品远销日本、半岛电子新加坡、澳大利亚、中东、欧洲等国家和地区。
“游客们从五莲山上下来身心疲惫的时候,可以走进有机农场观赏蔬菜长势和种植过程,现场采摘有机蔬菜,亲手清洗过之后,还可以送进厨房让厨师做,吃完临走时还可以给亲朋好友捎上几箱。”靳伟然介绍说,老人们可以在这里回忆峥嵘岁月,年轻人可以体验农家生活,小孩子可以扩展认知世界。
靳伟然的蔬菜基地处于五莲山脚下,紧邻五莲山游客服务中心,有游客来源优势。靳伟然大胆创新经营,投资建设“五蔬园”智能阳光板连栋温室,用于蔬菜立体种植、无土栽培、休闲观光采摘。游客从五莲山游览后,可以到农园里体验田园风光、农家风情。
靳伟然介绍:“这打开了有机蔬菜的另一扇窗,可以让游客体验另一种时尚的生活。”创新经营方式为靳伟然敲开了新的大门。五一假日期间,五蔬园一天接待游客逾500人。香脆的瓜果,怡人的环境,很多游客流连忘返,啧啧称叹。
“现在面临的最大的问题就是产量跟不上消费市场,接下来会继续搞立体种植,提高土地的容积利用率。”靳伟然说,“宁可卖不掉也不能不够卖,要让人们一年四季有花赏,有果摘,有菜吃。”五蔬园的桌子上随时都会摆上免费供游客品尝的有机蔬果,让游客坐下来就可以吃,诱人的小西红柿,青翠的嫩黄瓜,烘熟的南瓜条,“一口吃下去,保管你唇齿生香,念念不忘。”
目前,“五蔬园”的有机生活体验馆正在建设和完善中,古朴的石屋,高高竖起的柴火堆,石磨推车,火炕灶台,如处五六十年代的农家院。记者看到在园子的北面,一排标间已经初具规模。靳伟然解释:“很多游客来了之后很喜欢五蔬园,不想走了,就想住下来。”
靳伟然创业有了成就,不忘带动乡亲致富。他在五莲县叩官镇建立了8000多亩蔬菜种植基地,并通过召开座谈会、流动观摩会等形式,与农户的沟通技术,帮助农户制定蔬菜种植发展规划,帮助农户制订发展规划,从购、产、销各个环节抓起,实行一条龙全程服务。全面的技术支持与周到的服务换来了菜农的信任,当地涌现出600多户科技致富示范户。
带着乡亲们致富的同时,企业不断加大蔬菜品种结构调整力度,使产品由原来的10多个品种扩大到20多个品种。种植的南瓜、大蒜、山药等25个品种通过了OFDC有机产品认证,2000亩基地获全球良好农业操作规范GAP体系认证。通过基地建设,发挥了龙头企业的带动作用,促进了当地蔬菜种植结构调整和现代农业的发展。
靳伟然租种的土地两米以下就是地下水。为了减少对土壤、水源地的污染,“五蔬园”里的卫生间都连通着沼气池,合理回收利用之后发电、照明,还可以做燃料,节能环保。五蔬园和其他基地的建设都是充分考察当地的地理环境,以达到最大限度的和谐。