1.1畜产品产量相对较低生态养殖不同于传统或工业化养殖,其强调畜产品生产过程中的安全性和对生态环境的保护性,对治疗和预防疾病用药、促生长剂的使用都有限制,提倡给予动物福利,适当控制养殖密度和养殖规模。这样会影响畜禽生产性能和养殖场的经济效益,也会影响养殖户的生产积极性。
1.2确定生态养殖的切入点生态畜牧业在一定时期内会造成畜产品的产量较低,但对不同的畜禽其降低的幅度是不同的。肉鸡、肉猪养殖对工业化饲养依赖程度较高,如果转换为生态养殖,饲养和管理模式变动较大,生长速度、单位空间饲养数量等会大幅度的下降生态养殖资讯,畜产品的生产总量也会相应的大幅度减少;fun88乐天堂肉牛、山羊、奶牛等草食动物的养殖,如果转换为生态养殖,饲养和管理方式变动较小,生长速度、单位空间饲养数量不会出现显著的变化,生产的畜产品总量不会出现明显的减少。因此,发展生态养殖,要根据畜禽的具体情况分类推进,不能搞一刀切盲目进行。
1.3饲料问题饲料是生态养殖业发展的物质基础,饲料中有毒有害的物质不仅会引起畜禽中毒,还会在畜产品中出现残留,给养殖场带来损失,对人类的健康构成成胁。如饲料中使用大量的抗生素,还会使病原微生物产生抗药性,给疾病的治疗带来难度。高铜、高锌、有机砷等微量元素的使用,会在畜产品中残留,会通过畜禽的排泄物污染土壤和水源,对人类的生存环境造成威胁。因此,推广生态养殖,选择和使用合格的饲料非常关键。
1.4疾病防控用药问题目前,应用抗生素、化学合成添加剂防控畜禽疾病还非常普遍,禁止使用抗生素等药物在短期内还不能实现,因此,推广生态养殖,就要解决畜禽疾病防控用药问题。
2.1找准切入点,优先发展草食动物生态养殖祟信县的草食动物养殖集约化程度低,饲料的主要来源为天然牧草和人工牧草,很少使用fun88乐天堂工业化饲料,用药也较少,而且,祟信县草山、草坡比较多,青饲料、秸秆、人工种植的牧草丰富,非常适宜发展草食动物的生态养殖。崇信县牛、羊等地方品种资源丰富,尤其是崇信红牛深受广大消费者的欢迎,市场前景广阔。2019年以来,在市政府的引导下,大力推广崇信红牛养殖,改造平头沟至姚洼、凉水泉至高年两个窑洞生态养牛示范带,改造300余孔废弃窑洞fun88乐天堂,饲养800多头红牛。现在,崇信红牛生态养殖己经初具规模。
2.2改造养殖场祟信县属于高原丘陵沟壑区,应该结合地理地貌推广生态养殖业。丘陵地带可以重点推广农牧结合生态养殖的农庄模式。在养殖区要充分考虑周围环境对畜禽龚污的容纳能力,充分把废弃物资源化利用,干粪作为有机肥,污水处理后实行零排放fun88乐天堂,逐渐形成种植业和养殖业相结合的生态种养模式。养殖场建立在周围有果园、菜地、农作物、牧草种植的地带,并确定好配套的比例。同时因地制宜发展沼气工程、生化处理工程实现畜禽排泄物的多元化利用原来己有的养殖场,经济条件允许可以重新建设,也可以根据需要对其进行改造,养殖场周围没有可以利用的农业地,可以调整饲养规模,建设沼气池对废弃物进行处理。
2.3确保饲料安全卫生饲料安全卫生是发展生态养殖业的关键,原料是饲料产品的源头,要控制好饲料原料和饲料添加剂的卫生指标。采购的原料要进行严格检验,有农药残留、被重金属、病原菌等污染的不合格的原料不能使用。原料在贮存过程中要注意通风降温,防止发霉变质。严禁在饲料中添加未经国家批准使用的药物和添加剂。饲料在加工工程中,要确保配料的计量精度,配料系统、混合机及后续输送设备要定期进行清洁冲洗,防止交又污染。
2.4做好动物保健发展生态养殖,要减少用药量,做好动物保健、加强疾病预防工作非常重要。生态养殖不排除使用疫苗预防免疫接种,但是使用疫苗要规范,要根据疫苗的种类在适宜的条件下保存,疫苗稀释、注射剂量要按照要求进行,以免影响免疫效果。生态养殖过程中,要做好生物安全措施,预防病原菌感染,对患病或受伤的畜禽要及时进行治疗,治疗用药以天然的药物和方法为主,如采用中草药或中西医结合的方法进行治疗。
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