日光温室在12月至翌年1月的气温偏低,生产技术难度大,经济效益不高。目前多栽培早春茬,供应早春淡季。
1.品种选择应选用早熟、耐弱光、抗病或耐病的品种。如中椒7号、中椒2号、中椒3号等甜椒或中椒6号、津椒3号等微辣型品种。
2.育苗应培育适龄壮苗,日历苗龄为90~ 100d。栽培知识各地可根据日光温室的性能及茬口安排确定适宜的播种期。如京津一带10月下旬至11月上旬播种育苗,2月上旬定植;辽宁南部则12月上旬播种育苗,3月上中旬定植。苗期处于冬季,应以防寒保温为主。在水肥管理上,分苗前不浇水,通过多次覆土保墒,分苗时浇起苗水,用暗水稳苗。缓苗后用喷壶浇水,水后及时中耕。宜在定植前半个月,随浇水追一次复合肥。
3.定植要求温室内最低气温在5℃以上,10cm地温稳定.在12~15℃1周左右定植。
(1)整地施肥。前作物拉秧净地后进行深翻散墒,充分晒土提高地温。按每667㎡施充分腐熟的有机肥5 000kg,将粪撒匀,再仔细深翻二遍使粪土掺匀,耙平。
(2)定植方法。按小行距40cm,大行距60cm,开5~ 6cm深的浅沟,按穴距25~ 30cm栽苗,每穴双株。覆土封沟后再将苗两侧的土培到苗坨上,做成小高垄。土要培到第一片真叶以下,不宜过深。修整垄面,拍实垄背,fun88乐天堂用地膜同时覆盖在小行距的两垄.上,然后浇定植水,宜用30℃的温水膜下暗灌。
(1)缓苗期。应密闭温室1周促缓苗。草苫应在日出后拉起,下午适当早盖,保持高温高湿的环境,若中午发现叶片有轻:度萎蔫可适当回苫。
(2)缓苗后至门椒坐果期。缓苗后开始放风,白天温度为25~ 30℃,上午室内温度维持在25~28℃,下午可提高到28~30℃,以利土壤贮热。夜间温度应掌握由23~ 20C缓慢降至18℃,翌日揭苫前室内温度不低于15℃(特殊天气可为10℃)。缓苗后用温水膜下暗灌,并结合浇水每667m2冲施尿素5kg促发棵。缓苗期间可喷一次0.4%磷酸二氢钾。然后适当中耕垄沟,控水蹲苗。
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(3)结果前期。从门椒坐果到采收,随着外界气温的回升要逐渐加大通风量和延长放风时间,白天20~25℃,夜间15℃以上。门椒开始膨大时,选晴暖天气上午浇一次透水结束蹲苗,fun88乐天堂并随水重追一次肥,每667m2施2 000kg粪稀或25kg硫酸铵和8~10kg硫酸钾。
并开始叶面喷肥,一般用0.3%磷酸二氢钾和0.1%尿素。若植株生长过旺可不加尿素。fun88乐天堂二氧化碳气肥在揭苫后30min进行,浓度为1 000~ 1200mg/kg,晴天施放2h,放风前30min停用。注意阴天时不能施用。
(4)结果盛期。门椒采收后,对椒、四门斗椒进入迅速膨大采收期,要防止植株早衰延长结果期。白天仍保持20 ~25℃。当顶缝通风量不足时,可将底脚膜揭开,加强空气对流。当外界夜间气温稳定在15℃时,夜间也要适量通风;当稳定在18℃时,可将前底脚膜向上卷起1m,覆盖在中腰部分,起遮荫降温作用。小水勤灌降低地温和气温。一般5~7d浇1次水,并改暗灌为明沟浇水。
门椒采收后追一次肥,以后每浇2~3次水追一次肥,宜用复合肥,每次每667m2施用10~ 15kg。继续进行叶面喷肥和用番茄灵喷花,浓度稍低。为防止植株倒伏宜用塑料绳吊蔓。还应整枝改善群体的通风透光,及时摘除二杈或三杈下的小杈。门椒结果时将向内生长的较弱的副枝及早摘除,在主要侧枝上的次级侧枝果实长至1cm大小时,上留4~6叶摘心。
中后期长出的徒长枝也应摘掉,并应及时摘除病叶、黄叶、老叶。或只保留4条侧枝,每层结4个果,将侧枝留1~2叶摘心,使果实大而集中。定植后15d进行环剥,即在主茎距地面8cm处剥下宽6mm、深度达木质部的环状皮,可有效地提高前期产量。
(5)结果后期。进入炎夏高温季节,将薄膜上、下二端向中央卷放,呈天棚状,并在薄膜上喷洒石灰水或泥浆进行遮荫处理,要小水勤浇降低土温,抑制各种病害的发生。恋秋栽培还应整枝,8月上、中旬将“四门斗”以上的枝条全部剪去,促发基部和下层的侧枝,使植株更新复壮。
5.采收门椒和对椒宜适当早收,以免坠秧影响上层花和果实的发育;其他各层一般在果实充分膨大,果肉变硬为采收适期。